SI v Rybárně

otevírací doba:
po-ne 10-23 h

Pro rezervaci stolů v kavárně volej přímo do kavárny na číslo 799 019 842. Zamluvit lze vždy maximálně 10 míst k sezení minimálně 24 hodin předem. Na venkovní zahrádku rezervace neděláme.

Aby Rybárna mohla být každý den otevřena - a s ní i veřejný program a sdílené dílny - provozujeme v přízemí kavárnu. Vaříme vegetariánsky nebo vegansky a záleží nám na výběru kvalitního sortimentu a spolehlivých dodavatelů. Snažíme se minimalizovat vyprodukovaný odpad, a proto u nás dostanete věci s sebou pouze v zálohovaných kelímcích nebo krabičkách.

obědy

každý den od 11:30 do 15:30
Polévka 65,-***Hlavní jídlo 170,-***Menu 205,-


PO 9. 6. dýňová polévka (7) + bramboráky s pikantní směsí (1, 3, 6)
ÚT 10. 6. brokolicová polévka + poke bowl
ST 11. 6. česneková polévka + krémové rizoto s cuketou a hráškem (7)
ČT 12. 6. vývar s vejcem (3, 9) + špagety s rajčatovou omáčkou a nivou (1, 3, 7)
PÁ 13. 6. hrášková polévka (7) + vegetariánské lasagne (1, 3, 7)
SO 14. 6. vývar s vejcem (3, 9) + jarní kuskus se zeleninou a sušenými rajčaty (1)
NE 15. 6. kukuřičná polévka + nedělní brunch (1, 3, 7)

Nedělní brunche

Nedělní brunche v Rybárně jsou zpět! Každý týden zakončíme brunchem, který si můžešvychutnat jak v kavárně, tak na nábřeží. Neumíš se na brunchi rozhodnout mezi slanou a sladkou variantou? U nás nemusíš! Nakombinujeme ti ho tak, abys ochutnal*a obojí!

Cena brunche: 170 Kč
Servírujeme: 10:00 – 15:30

Chceš kompletní zážitek? Totální kombo za zlomek ceny? Přijď na brunch s polévkou – sakumprásk za 205 Kč.

káva



espresso/lungo

57



double/americano

72



cappuccino

79



latté

85



flat white

89



espresso tonic

97



filtr

65



ovesné mléko/dekaf/s ledem bez příplatku




teplé nápoje



čaj z čerstvého zázvoru/máty

57



sypaný čaj
(černý, rooibos, heřmánek, ovocný, jasmínový)

57




chai latté

78



horká čokoláda

68



svařené víno (0,2)

78



svařený mošt (jablko, hruška; 0,2)

55


stálá nabídka

pivo



Únětice 10° (0,3/0,5)

54/68





točený Chříčský cidre (0,3/0,5)

67/98




víno



veltlínské zelené (0,1)

40



rulandské šedé (0,1)

44



prosecco (0,1/0,75)

62/390



riesling (0,75)

390



zweigeltrebe růžové (0,1)

42



merlot (0,1)

38



primitivo (0,1)

44



dornfelder (0,75)

330



nealko



naše limonáda (0,5)
(malina, rakytník, bezinka)

67




točená sodovka (0,1)

6



mošt (jablko, hruška; 0,1)

15



kombucha limeta-zázvor

89



tonic

75



BioZich limonáda (0,3)

77



apflšorle (0,3)

47

drinky



mimosa

108



hugo spritz

108



skinny bitch

129



moscow mule

169



grepni SI
(grepový gin, blutorange, rozmarýn)

169




vodka maté
(vodka, grepový sirup, pomeranč, maté)

169


jídlo



quesadilla

130



hummus se zeleninou a chlebem

100



vegan utopenec

85



...a další sladké i slané dobroty z naší kuchyně




polévka

65



hlavní jídlo

170



obědové menu (hl. jídlo+polévka)

205



Obědy vaříme každý den od 11:30 do 15:30.


Ondřej Kotek

Junior provozní kavárny SI v Rybárně



Zuzana Petráchová

provozní kavárny



Jakub Kučera

vedoucí kuchyně